Semangat mau posting hari ini terpaksa tertunda sejenak karena kompi bermasalah lagi. Lem biru (lempar beli baru) atau lem kuning (lempar tuku maning) aja nih?
Ya sudahlah lewat hp saja sambil makan pempek dan dengar lagu Pempek Lenjer (dulu aku nggak tahan bau cuko …, lama kelamaan mulai mau, tapi cukup dikuahi sedikit saja, tetap belum bisa nyeruput cuko seperti kesukaan teman-temanku wong Plembang) .
Pempek ini masakan khas dari ikan yang bisa ditemui di wilayah Sumatera bagian Selatan, mulai Jambi, Sumsel, Bengkulu dan Lampung. Tapi yang terkenal memang dari Palembang, mungkin awal mulanya memang dari situ. Bentuk pempek sebetulnya macam-macam, ini sudah pasti tahulah ya, ada kapal selam, adaan, pempek kulit, pempek kates dll, cuma yang ada lagunya setahuku baru yang lenjer, yang bentuknya seperti guling.
Bulet besak panjang mak lengen (bulat besar panjang seperti lengan)
kejel kejel rasonyo marem (kejal-kejal rasanya enak)
masok mulut matonyo mejem (masuk ke mulut mata terpejam)
mertuo lewat masih ditelen (mertua lewat masih lanjut makan)
kejel keras sudah biaso
asak bae iwaknyo teraso (asalkan terasa ikannya)
digoreng pake minyak kelapo
jadi nambah lemak rasonyo (jadi tambah enak rasanya)
pempek lenjer pempek lenjer sapo nyingok pastilah ngiler
pempek lenjer pempek lenjer makan sikok pacak kelenger
mangcek bicek janganlah lupo (paman bibi jangan lupa)
bawak balek oleh-olehnyo
pempek lenjer samo cukonyo
kito makan besamo samo
Kalu nak denger lagu aslinyo nian, payu pacak nyari di You Tube bae yo, he..he… (nggak susah kan menterjemahkan kalimat ini?)
Ping-balik: Benci Cuko Pempek « Kisahku
Hehehe, enaknya nyanyi lagu ini sambil makan empek-empek kali mbak…
Makan sambil nyanyi?
Atau nyanyi sambil makan?
saya lebih suka pempek adaan, lebih “ng-ikan” Bun!
soalnya udah dibumbui jadi rasanya lebih nyus
waduh baru inget…minggu lalu beli pempek belum di makan….terima kasih bu monda…sudah diingatkan…. mudah2an masih enak rasanya…yah
Hehehe…saya baru tahu ada lagu pekpek lenjer…
aku baru tau ada lagu tentang pempek lenjer -.-’
saya sukaaaa pempek. tapi kadang2 suka nyangkut2 di behel. hahahah :p
Lagi lapar, berkunjug ke sini eh Bunda Monda ngomongin mpek-mpek, jadi tambah lapar deh..
empek2 itu memang enak dan banyak yg suka ,
tapi kalau aku kok ya ngerasanya terlalu asam kuahnya ya Mbak Monda ?
mungkin krn gak terbiasa aja ya
salam
Slm kenal mbak
Pempek ini emang banyak yang suka, tapi kok aku belum bisa menikmatinya kuah pedasnya ya
Mbak, mpek-mpek yang terkenal enak kami sering beli dari Bontang loh. Mungkin karena disana dekat laut dan banyak ikannya
Tapi kalo lagu diatas saya belum pernah dengar
ambo dak biso baso Palembang, tapi suka lah samo pempek tu Bundo..lemak nian rasonyo…
Hahahahah… jadi ini tenatng lagu bunda???
Mamaku pinter bikin mpek2, nyuri ilmu dari orang palembang… nyummy!
pempek? aku suka banget… Meskipun tidak terlalu suka kalau sausnya terlalu kecut.
Aku nunggu waktu spy bisa makan besamo-samo nih mbak heheheh
EM
Sip, kalau gitu aku mulai hunting di mana pempek paling enak di Jakarta ya, he..he..
Kuharap sekeluarga sudah sehat semua ya.
Mau apapun jenis pempek-nya, yang penting perbandingan antara tepung dan daging ikannya harus 20-80 atau 30-70. Barulah itu mantap!
Kadang yang dijual di Pulau Jawa itu banyakn tepungnya ketimbang daging ikannya.
Oh iya, kalau yang di dorongan apalagi, rasa tepung. Makanya di lirik lagu itu kan ada kalimat asak bae iwaknyo teraso artinya asalkan ikannya terasa.
Kejel kejel itu kenyal ya Te?
iya kejel itu artinya kenyal, aku malah lupa kata ini, trims diingatkan
hahahaha bu mon aq ngakak baca ini, brasa gmn gitu? scr ortuku asli sana bu.
yup bu inget pempek inget tuh lagu coz emg kocak & enak didenger..bgitu populer
“pempek lenjer pempek lenjer makan sikok pacak kelenger”
saking doyannya ma pempek, sampe2 wong Plembang tu berkelakar :
“oi wong Plembang tu dak katek yg mati anyut, matinyo ketelen pempek tula”.(oi org Palembang tuh g’da yg mati hanyut (kan pinter renang di Musi smua) tp matinya cm krn ketelen pempek itulah (saking gedenya).hihihi….
hi..hi… aku baru tau cerita ini, idak katek wong Plembang mati anyut yo …
iyo nian pempek tu lah samo kek nasi
waktu baru pindah ke sano aku bae sampe takjub jingok budak kecik belum ado umur 2 tahun lah makan pempek
begitulah guyonan orang Palembang” cemilan seperti pempek saja bisa di buat lagu” gunanya bisa membuat orang lebih suka sm pempek”
hehehe salam kenal ya mbak…
salam kenal juga
Posting dari mana saja yang penting sampai ditempat saya Mbak…
Meski asing dilidah saya tapi saya menikmati Pempek Lenjernya…
Makasih Pempeknya
Coba-coba makanan baru ya pak, semoga cocok dengan pedas asam cukanya
pempek terenak yang pernah saya makan: pempek di depan SMP saya dulu…
Alasan: harganya cuma Rp. 500,-
*salam nyasar buk
murah meriah tapi enak ya
Hm, pagi-pagi sarapan pempek lenjer disini…nyam-nyam…
Dulu aku ga brani makan pempek karena kuah asemnya itu, tapi asem manisnya itu malah sekarang suka ngangeni (meski tetep ga brani banyak2 kuahnya..hehe..)
di Palembang pempek juga jadi menu sarapan,
kalau aku sih harus makan nasi dulu, takut berontak ha..ha…
Saya gak ngerti loh lagunya, tapi kayaknya lucu ya? hihi..
Pempek memang enak,,
Suka dengan pempek kan? Pempek ini sepertinya sudah ada di seluruh Indonesia ya…
Untung ada translatenya
pempek lezat dimakan di segala situasi.
nggak susah kok ngartiinnya, cuma belakangnya aja diganti “O”, banyak kata yang mirip bahasa Jawa
gak susaaah bumon..aku ngerti kok :
intinya cari di youtube kalau mau versi aslinya
hehehehehe
dulu aku pernah ambil bahasa palembang sebagai bahasa daerah pilihan buat SKS kuliah ku,
wong kita galo?
(satu semester paling paham melafalkan itu)
dan aku doyaaaan bangeeeeeet sama pempek.
favoritku : kapal selam dan lenggang goreng
salah ding, yang bener :
wong kito galo..
iya gak Bu?
betul, wong kito galo..
baru tau lho Ais, ada mata kuliah bahasa Palembang gitu ya… yang sehari2 atau bahasa asli?, kan banyak juga bahasa di sana, ada bahasa Lahat, Komering
ndak paham buMon, aku agak – agak lupa juga apa aja bahasa nya (hahahhahaha.. udah tahunan). kan bahasa daerah nya piliha, bu, ada bahasa Jawa, madura, bali sama palembang. aku ambil palembang karena nge fans sama pempek (hlah?!??!)
yang inget selaen itu istilah nyuko.
hihihihihi…
(jadi pengen makan pempek…)