Sawo, Buah Favorit

IMG_9298.JPG

Sawo atau sauh di halaman belakang rumah mamaku ini sudah beberapa kali berbuah. Aku kurang tau jenisnya, mungkin jenis sawo manila (Manilkara zapota). Ukuran buahnya kecil tapi jumlahnya banyak. Rasanya manis dan berair.

Sawo ini buah favoritku. Teringat beberapa tahun lalu saat ke kebun pembibitan Trubus sengaja pilih anakan sawo selain pohon mangga dan jeruk limau, karena sejak dulu kepengen sekali punya pohon sawo sendiri. Saat pohon-pohon buah menunjukkan hasilnya, perasaan seperti dapat reward, sebuah kesenangan tersendiri ketika bisa memetik dan menurunkannya dari atas pohon.

Buah sawo ini kan banyak getahnya dan kulit buahnya itu agak bersisik makanya setelah dipetik sawo harus dicuci dan disikat dengan sabut kelapa atau sabut cuci piring supaya sisiknya lepas lalu dikeringkan dan diperam. Kalau tidak diperlakukan seperti ini sawo tak akan matang. Buah sawo bermanfaat untuk kesehatan karena mengandung serat dan vitamin A dan C. Getah pohon sawo yang banyak itu pun ada gunanya, untuk bahan baku permen dan bahan penambal gigi, gutta percha.

11 thoughts on “Sawo, Buah Favorit

    • MS berkata:

      di tanah mbak, udah cukup tinggi dan besar untuk dipanjat orang dewasa
      supaya buahnya lebis besar apa perlu dipangkas ya pas buahnya masih kecil mbak?

  1. Gara berkata:

    Gutta percha yang terkenal itu ternyata asalnya dari pohon sawo? Wow, ini info baru :)).
    Selama ini makan sawo yang sudah dikupas dan dies dari abang-abang penjual buah :hehe. Sawo memang banyak gunanya!

  2. dani berkata:

    Tanaman sawo di rumah saya masih keciiil. Pernah berbuah sekali tapinya Mba Monda. Btw baru thau soal cuci mencuci sawo itu Mbak Monda. Makasih ya ilmunya.ūüôā

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s